Оригинальное украшение десерта Павловой
Когда прима-балерина Анна Павлова была на пике своей популярности, кулинары всего мира посвещали ей свои шедевры. Так в США появилось мороженое "Павлова", а во Франции лягушачьи лапки "А-ля Павлова". Но самым знаковым стал австралийский десерт на основе воздушного безе со взбитыми сливками и свежими ягодами. Лёгкий, как балерина! Рецепт легендарного пирожного рассказывает шеф-кондитер Анна Клевакина. А вы пробовали этот десерт?
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ
Утренний экспресс от 18.08.26: Лучшее время для начала нового!
Утренний экспресс от 17.08.26: Нас и тут неплохо кормят: родные блюда
Утренний экспресс от 14.08.26: Мне это надо! Бесполезные вещи, которые приносят радость
Утренний экспресс от 13.08.26: День левши!
Утренний экспресс от 12.08.26: Фраза, которая больше всего меня раздражает
