Оригинальное украшение десерта Павловой
Когда прима-балерина Анна Павлова была на пике своей популярности, кулинары всего мира посвещали ей свои шедевры. Так в США появилось мороженое "Павлова", а во Франции лягушачьи лапки "А-ля Павлова". Но самым знаковым стал австралийский десерт на основе воздушного безе со взбитыми сливками и свежими ягодами. Лёгкий, как балерина! Рецепт легендарного пирожного рассказывает шеф-кондитер Анна Клевакина. А вы пробовали этот десерт?
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ
Утренний экспресс от 16.10.26: Кто здесь босс?
Утренний экспресс от 15.10.26: Готовь заготовки летом!
Утренний экспресс от 14.10.26: Способы для правильного отдыха
Утренний экспресс от 13.10.26: Как поймать удачу за хвост?
Утренний экспресс от 12.10.26: Самое большое открытие в вашей жизни
