Оригинальное украшение десерта Павловой
Когда прима-балерина Анна Павлова была на пике своей популярности, кулинары всего мира посвещали ей свои шедевры. Так в США появилось мороженое "Павлова", а во Франции лягушачьи лапки "А-ля Павлова". Но самым знаковым стал австралийский десерт на основе воздушного безе со взбитыми сливками и свежими ягодами. Лёгкий, как балерина! Рецепт легендарного пирожного рассказывает шеф-кондитер Анна Клевакина. А вы пробовали этот десерт?
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ
Утренний экспресс от 09.07.26: Что нужно сделать в отпуске?
Утренний экспресс от 08.07.26: День семьи, любви и верности
Утренний экспресс от 07.07.26: Как избавляться от старых вещей?
УТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС ОТ 06.06.2026: Сердце — самый честный индикатор наших чувств
Утренний экспресс от 03.07.26: Легенды, в которые мы верим
