Что такое льезон, а тендерайзер: разбираемся в кухонных терминах
Как приготовить льезон и сделать мясо нежнее с помощью тендерайзера, знает Александр Щипанов. Правда, только на словах! Так что скорее смотрим рубрику «Словарный запас» и пополняем свой вокабуляр.
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ

Рецепт трайфлов со шпинатом и хрустящим лаймом: готовим в студии

Выпускники, пора выбирать, куда поступать!

«Эрмитаж–Урал»: о творчестве Эль Греко, Франсиско Гойи и не только

Непростая судьба Натальи Вавиловой

Что такое мириада? И как правильно: ЗАРяДИМСЯ или ЗАРЯДиМСЯ?
