В Свердловской области продолжается уборочная кампания. В этом году аграрии отмечают большую урожайность овощей открытого грунта. Сельхозпредприятия региона собирают свыше 600 центнеров капусты и более 450 центнеров моркови с каждого гектара. Общая площадь которых достигает 3,5 тысяч гектаров. Кампания по уборке урожая сейчас в самом разгаре, аграрии планируют собрать не менее 40 тысяч тонн капусты, моркови и свёклы. Чтобы повысить урожайность, сельхозпроизводители Среднего Урала ежегодно дооснащают свои предприятия: строят и реконструируют оросительные системы в том числе и благодаря господдержке. В 2024 году по решению губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева на эти цели из бюджета региона было выделено 69 миллионов рублей. Сразу после сбора специалисты отправляют овощи на хранение в специальные холодильные камеры. Благодаря автоматизированным системам, продукция долго сохраняет свежесть. Важную роль в сборе урожая сыграли условия выращивания корнеплодов.