Школы из Екатеринбурга стали лучшими в области по приготовлению детских блюд

Екатеринбургская школа № 80 и сельская школа № 4 из Курьи получили высокие оценки за вкус и качество приготовленных обедов. Их опыт в области школьного питания теперь будут использовать в других учебных заведениях региона. 

В конкурсе участвовали шесть команд, в том числе из Нижнего Тагила и Краснотурьинска, а также из сел Кашино, Курьи и Тыгиш. Участникам предстояло выполнить три задания: презентовать тематический стол, участвовать в кулинарном баттле и ответить на вопросы родителей в блиц-турнире. Жюри состояло из экспертов в сфере общественного питания и представителей образовательных и контрольных органов.

Команды готовили разнообразные блюда, от рыбы по-царски до яблочной шарлотки, и демонстрировали ресторанный уровень подачи. Победители представят Свердловскую область на всероссийском финале конкурса осенью.

Фото: Елена Ельцова