Пельменный цех закрыли за нарушение санитарных требований
Работу заготовочного производства на ул.Индустрии, 96Д в Екатеринбурге приостановили на 30 суток по решению суда.
Проверка показала: предприятие работало без системы ХАССП — обязательного контроля безопасности пищевой продукции на всех этапах, от приёма сырья до хранения готовых пельменей. Кроме того, в цехе не было умывальника с горячей и холодной водой, сырьё загружали через единственный вход, а новую упаковку хранили вместе с использованной. В помещениях выявили повреждённую отделку, а холодильник в мясном цехе оказался ржавым.
НОВОСТИ
Смотреть все новости
Сегодня отмечается День вегана. Врач-диетолог Ирина Бородина рассказала, чем опасен резкий отказ от животных продуктов, почему может снова захотеться мяса и кому такой рацион подходит не всегда.
С первым ноябрьским днём в народном календаре связывали окончательный переход от осени к зиме. Предки старались завершить домашние и хозяйственные дела, готовились к холодам и наблюдали за природой, пытаясь предсказать погоду на ближайшие месяцы.
В отдел №15 ребят привели полицейские и народные дружинники.
Бабушкин сервиз, коллекция бегемотиков из «Киндера» и любимые конфеты, которыми баловал папа. Тёплые воспоминания оживают на выставке Марины Симатовой «С собой», о которой 4 каналу рассказала фотограф Екатерина Иванова.