На 90 суток приостановлена работа цеха, поставлявшего продукцию в кофейни «U» в Екатеринбурге

Железнодорожный районный суд приостановил на 90 суток работу производственного цеха ООО «Десертком+», который поставлял компоненты для сети кофеен «U». Поводом стали жалобы горожан на признаки острой кишечной инфекции после посещения заведений.

Проверка Роспотребнадзора выявила в цехе грубые нарушения. Среди них: отсутствие поточности технологических процессов, хранение сырья и готовой продукции в одной зоне, куда сотрудники заходили в уличной одежде, отсутствие маркировки о сроках годности, допуск к работе без прохождения медосмотров и вакцинации, а также отсутствие ежедневного медосмотра персонала.

Суд, признав организацию виновной по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), назначил максимальное наказание в виде административного приостановления деятельности на три месяца.