Любимый уральцами режевской хлеб теперь изготавливают на новой автоматизированной линии

На местном хлебокомбинате проведена модернизация производства. Процесс изготовления хлеба теперь полностью автоматизирован. Всё – от закваски до упаковки делают машины. Но сотрудники следят за процессом. Благодаря такой слаженной работе в день выпекают около семи тонн подового хлеба, хотя при желании можно и больше. Готовые булки отправляют на упаковку и развозят по магазинам области. Спрос именно на этот вид хлеба, по словам изготовителей, растёт, поэтому новая производственная линия простаивать не будет.