Шакир Юлдашев
Число 4 для Шакира наполнено смыслами. Ему 44 года. Он кулинарный гид «4 канала», у него четверо детей.
Уже в 6.00 Шакиру нужно быть на собственной фабрике. В подчинении 27 человек - готовят еду для сотрудников заводов, фирм и частных лиц. В первую очередь - проверка дисциплины. Далее - чашка кофе и пиар фирмы в соц сетях. Здесь он и шеф-повар, и предприниматель.
Здесь Шакир работает до 4х. Далее отравляется налаживать кухню в ресторанах. Там он - шеф-консультант. В настоящее время развивает направление корейской кухни в одном из заведений. Работать приходится до позднего вечера.
В свободное время Шакир Юлдашев увлекается рыбалкой и организует вкусные пикники на природе. Сообщество «ШарташНаш» - уже несколько лет благодаря Шакиру собирается на берегу Шарташа и участвует в дегустации блюд.
