НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Кростата

Кростата
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
27 ноября 2015, 13:41

Готовим итальянское блюдо – кростата.

Это вид теста, как песочное, в состав входит мука, яйца, сливочное масло и сахар.

Мы готовим рассыпчатое тесто, сначала разбиваем яйца!

Масса должна быть однородной и ровного цвета - не желтая и не белая,  добавляем сахар. Следующий ингредиент - мука, ее необходимо добавлять вот так - по чуть-чуть, или специальной ложкой или рукой, главное, чтобы мука равномерно распределилась.

Далее возьмите деревянную лопатку, будет легче, тесто становится все гуще и венчик уже не сможет перемешивать все как нужно.

Добавляем сливочное масло комнатной температуры, оно должно быть достаточно мягким.

Тесто готово, сейчас его нужно убрать в холодильник, минут на 30, а лучше на день! А мы возьмем уже готовое тесто

Сейчас выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму, делаем углубление. Замечательно! Края тоже нужно сформировать. Отлично!

Далее выкладываем начинку, вы можете использовать все что угодно - шоколад, мармелад, джем, фрукты, но не экзотические, ананас, например, способен разрушить тесто.

Ставим блюдо в разогретый до 180-ти градусов духовой шкаф на 18-20 минут.

 

array(0) { }
Просмотров: 908
Комментариев: 0
+ +1

Другие сюжеты рубрики "Скоро завтрак"

29 августа 2017, 14:29
23 августа 2017, 17:28
16 августа 2017, 12:34
15 августа 2017, 16:57
07 августа 2017, 13:34
04 августа 2017, 12:53
02 августа 2017, 12:43
01 августа 2017, 12:06
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
Больше двух недель екатеринбуржцы делят сквер у театра Драмы: одни ратуют за сохранение зеленой зоны, другие - за возведение на этом месте собора Святой Екатерины. Пока чиновники готовятся к проведению опроса и собирают предложения о возможных площадках под строительство, в мэрию пришли православные активисты. Верующие выступили весьма категорично: многие не готовы идти на компромисс и видят о...
Еще сюжеты этой программы:
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
23.30 "Девушка из Джерси" Комедия. США, 2004 16+
01.10 "ПОЛИЦИЯ МАЙАМИ: ОТДЕЛ НРАВОВ" Триллер. США, Германия 2006 16+
03.30 "СОТНЯ" Т/с Драма 16+
06.00 "Бюро журналистских исследований. Чешские забавы" 12+
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущая "Новостей Четвертого канала"
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущая программы "Утренний Экспресс"