НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Кростата

Кростата
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
27 ноября 2015, 13:41

Готовим итальянское блюдо – кростата.

Это вид теста, как песочное, в состав входит мука, яйца, сливочное масло и сахар.

Мы готовим рассыпчатое тесто, сначала разбиваем яйца!

Масса должна быть однородной и ровного цвета - не желтая и не белая,  добавляем сахар. Следующий ингредиент - мука, ее необходимо добавлять вот так - по чуть-чуть, или специальной ложкой или рукой, главное, чтобы мука равномерно распределилась.

Далее возьмите деревянную лопатку, будет легче, тесто становится все гуще и венчик уже не сможет перемешивать все как нужно.

Добавляем сливочное масло комнатной температуры, оно должно быть достаточно мягким.

Тесто готово, сейчас его нужно убрать в холодильник, минут на 30, а лучше на день! А мы возьмем уже готовое тесто

Сейчас выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму, делаем углубление. Замечательно! Края тоже нужно сформировать. Отлично!

Далее выкладываем начинку, вы можете использовать все что угодно - шоколад, мармелад, джем, фрукты, но не экзотические, ананас, например, способен разрушить тесто.

Ставим блюдо в разогретый до 180-ти градусов духовой шкаф на 18-20 минут.

 

array(0) { }
Просмотров: 959
Комментариев: 0
+ +1

Другие сюжеты рубрики "Скоро завтрак"

29 августа 2017, 14:29
23 августа 2017, 17:28
16 августа 2017, 12:34
15 августа 2017, 16:57
07 августа 2017, 13:34
04 августа 2017, 12:53
02 августа 2017, 12:43
01 августа 2017, 12:06
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
Села за руль предположительно после двух бутылок водки и дважды переехала девочек-подростков. В посёлке Белоярском стартовал громкий судебный процесс над шальной автоледи, которую обвиняют в покушении на убийство. По версии следствия, женщина, будучи мертвецки пьяной, ночью наехала на автомобиле на группу ребят, идущих по обочине. Под колёсами оказались две девушки. Но вместо того, чтобы помоч...
Еще сюжеты этой программы:
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
21.10 "Фантастическая четверка-2: вторжение серебряного серфера" Фантастика. США-Германия-Великобритания, 2007 16+
23.00 "Лига выдающихся джентльменов" Фантастика. США-Германия-Чехия, 2003 16+
01.00 "Пятница News" 16+
01.30 "ЗАЧАРОВАННЫЕ" Т/с Фэнтези 16+
Шеф-редактор программы «Утренний экспресс»
Ведущая программы "Утренний Экспресс"
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущий программы "Новости Четвертого канала"