НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Уральский "халлуми"

Уральский "халлуми"
Сюжет из программы: Новости Четвертого канала
27 июня 2017, 21:48

Сыр, который нуждается в защите - дипломной защите! Студентка Уральского аграрного университета не просто попыталась воссоздать знаменитый "халлуми", которым славится кипрская кухня. Еще и посвятила этому сыру целое исследование. Этот диплом в научных кругах уже попробовали на вкус.

Cыр "халлуми" с добавлением итальянских трав готовит студентка чевтертого курса Уральского государственного аграрного университета Виктория Аникина. Это ее авторский продукт. Сыр сорта "халлуми" девушка впервые попробовала несколько лет назад, когда отдыхала на Кипре.

Вкусить новый вид сыра уже успел и председатель государственной комиссии - проректор Кубанского государственного аграрного университета. Андрей Кощаев приехал из Краснодара, чтобы завтра оценить дипломные проекты свердловских студентов.


array(0) { }
Просмотров: 1406
Комментариев: 2
+ 0

Другие сюжеты рубрики "Общество"

Комментарии к новости:

Виктория молодец конечно, но не стоит присваивать себе авторство и говорить об уникальном продукте. Халлуми в Екате варят несколько сыроварен. Фрателли, СобоЛев Сыр, Режано...
Написал: Максим 03.07.2017, 06:34
Максим, варят, может, халлуми) но это не то, что показано было. Студентка сама рецептуру придумала. Сыр похож на халлуми, но это не он)
Написал: Юлия 05.08.2017, 21:36
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Здесь и Сейчас
Пятничный запев
Разговор с главным
Спецпроекты
Новости
В Екатеринбург вернули двухлетнюю девочку из Ирака. Малышка родилась, когда ее мама бежала из окружения, и почти сразу оказалась в тюрьме. Теперь воспитанием девочки займется ее двоюродная бабушка, она боролась за ребенка больше года. Мама девочки до сих пор за решеткой в чужой стране.
Еще сюжеты этой программы:
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
14.30 "Орел и решка. По морям-3" 16+
18.00 "Орел и решка. Перезагрузка" 16+
19.00 "Орел и решка. Америка" 16+
20.00 "Новости "4 канала". Итоги дня" 16+
Ведущий программы "Новости Четвертого канала"
Ведущий программы «Стенд с Путинцевым»
Шеф-редактор программы «Утренний экспресс»
Ведущая "Новостей Четвертого канала"