НОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛАНОВОСТИ ЧЕТВЕРТОГО КАНАЛА

УТРЕННИЙ ЭКСПРЕССУТРЕННИЙ ЭКСПРЕСС

ИТОГИ НЕДЕЛИИТОГИ НЕДЕЛИ

Уральский "халлуми"

Уральский "халлуми"
Сюжет из программы: Новости Четвертого канала
27 июня 2017, 21:48

Сыр, который нуждается в защите - дипломной защите! Студентка Уральского аграрного университета не просто попыталась воссоздать знаменитый "халлуми", которым славится кипрская кухня. Еще и посвятила этому сыру целое исследование. Этот диплом в научных кругах уже попробовали на вкус.

Cыр "халлуми" с добавлением итальянских трав готовит студентка чевтертого курса Уральского государственного аграрного университета Виктория Аникина. Это ее авторский продукт. Сыр сорта "халлуми" девушка впервые попробовала несколько лет назад, когда отдыхала на Кипре.

Вкусить новый вид сыра уже успел и председатель государственной комиссии - проректор Кубанского государственного аграрного университета. Андрей Кощаев приехал из Краснодара, чтобы завтра оценить дипломные проекты свердловских студентов.


array(0) { }
Просмотров: 846
Комментариев: 2
+ 0

Другие сюжеты рубрики "Общество"

08 декабря 2017, 22:25
08 декабря 2017, 22:21
08 декабря 2017, 22:19
08 декабря 2017, 22:17

Комментарии к новости:

Виктория молодец конечно, но не стоит присваивать себе авторство и говорить об уникальном продукте. Халлуми в Екате варят несколько сыроварен. Фрателли, СобоЛев Сыр, Режано...
Написал: Максим 03.07.2017, 06:34
Максим, варят, может, халлуми) но это не то, что показано было. Студентка сама рецептуру придумала. Сыр похож на халлуми, но это не он)
Написал: Юлия 05.08.2017, 21:36
Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Последние сюжеты
Новости
Утренний Экспресс
Стенд с Путинцевым
Пятничный запев
Итоги недели
Разговор с главным
Крупным шрифтом
Новости
Учение церкви противоречит семейному кодексу, решили в свердловском управлении федеральной антимонопольной службы. Плакаты с выдержками из Евангилие екатеринбурженка разместила на билбордах, как социальную рекламу. Но антимонопольщики посчитали, что она нарушила закон и теперь должна заплатить штраф
Еще сюжеты этой программы:
Новости телеканала

Трое екатеринбуржских тележурналистов прошли в финал всероссийской премии "ТЭФИ-регион" 2017. Среди них ведущая "Четвертого канала" - Анна Авдеева.

Сейчас в эфире
09.30 "Школа доктора Комаровского" 16+
10.00 "Адская кухня" 16+
12.00 "Орел и решка. Перезагрузка" 16+
15.00 "Орел и решка. Рай и ад 2" 16+
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущая "Новостей Четвертого канала"
Ведущий программы "Утренний Экспресс"
Ведущая программы "Утренний Экспресс"