Хоткейк
Хоткейк
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
31 августа 2016, 12:58
Хотите узнать, как готовится хоткейк? Смотрите наш сюжет!
Нам потребуется:
- Кукурузная и пшеничная мука;
- Молоко;
- Яйцо;
- Соль;
- Сахар;
- Сливочное масло;
- Рикотта;
- Орехи;
- Ягоды;
- Фрукты.
В миску добавляем 10 гр. сахара, 130 мл. молока, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 100 гр. кукурузной муки, 150 гр. пшеничной муки. При добавлении каждого ингредиента все тщательно перемешиваем венчиком. После получения однородной массы всыпаем цедру апельсина.
На раскаленной сковороде растапливаем сливочное масло и выливаем тесто так, чтобы оно равномерно покрыло поверхность. Сразу же выкладываем сыр "Рикотта". Выпекаем хоткейк при температуре 180*С. Готовый завтрак украшаем ягодами, фруктами и орехами на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
