Пикантный завтрак
Пикантный завтрак
Сюжет из программы: Утренний Экспресс
23 мая 2016, 10:54
Готовим в домашних условиях индийский сыр панир и сэндвич с этим пикантным лакомством.
Для приготовления сыра нам потребуется:
- 1 литр молока;
- 1 лимон;
- Специи по вкусу.
Нагреваем молоко, выжимаем лимонный сок и добавляем специи. Молоко сворачивается, процеживаем его через марлю и убираем под пресс на 1,5-2 часа. Сыр готов!
Для приготовления сэндвича нам потребуется:
- Хлеб (тосты);
- Шпинат;
- Помидор.
Тосты подсушиваем на сковороде и убираем в сторону. Нарезаем получившийся сыр и помидор. На сковороду выкладываем все ингредиенты (сыр, помидор и шпинат). Получившуюся массу выкладываем на один кусочек хлеба и накрываем вторым.
Добавить комментарий
