Цены поднялись на гречневую крупу, сахар, пшеничную муку, пшено. Специалисты прогнозируют возможное увеличение цен на молочные продукты от 10 до 15 процентов. Правительство Свердловской области достигло договоренности с руководителями торговых сетей о применении торговой надбавки на основные социально-значимые товары не более 15 процентов, а на товары местных производителей до 10 процентов. Не поднимать цены пообещали и крупные уральские заводы. В области есть запас зерна и муки на 1,5-2 месяца. Повышение цен на хлеб зафиксировано, но оно носит локальный характер. Четыре небольших предприятия подняли цены на хлеб на 5-10%.