Виталий Чащухин родился в Свердловске в 1985 году. Вырос в Екатеринбурге. Окончил факультет журналистики УрГУ имени Горького.
В 1999 2001 годах юнкор, ведущий детских программ на Свердловской ГТРК. Затем корреспондент утренних новостей.
В 2003 году репортер "Новостей "Четвертого канала". С 2003 по 2006 года репортер служб новостей телекомпаний "ОТВ" и "41-Домашний". Соавтор, журналист информационно-аналитической программы "Цена вопроса с Ольгой Трубачевой". В 2007 году работал редактором Итоговой программы "Неделя без галстука" ("41-Домашний").
В 2007 году проходил стажировку на телекомпании НТВ в программе "Сегодня". Сотрудничает с радиостанцией "Эхо Москвы Екатеринбург"
Финалист конкурса "Профессия репортер".
На "Четвертый канал" пришел в сентябре 2008 года в качестве ведущего и выпускающего редактора "Новостей "Четвертого канала". Приход на телекомпанию связывает с тем, что ключевым в работе считает профессионализм.
Другие новости